Bitkilerin Sessiz Gücü: Flavonoidler, Fenolik Asitler ve Diğer Polifenoller
Günümüz dünyasında sağlık üzerine yapılan sohbetlerde, artık sadece kalori saymak ya da protein ihtiyacını konuşmak yeterli olmuyor. İnsanlar, yedikleri besinlerin bedenleri üzerindeki gerçek etkilerini merak...